Pissenlit - HERBES

Utilisées en tisane, principalement pour soulager les troubles digestifs, biliaire et urinaire, les douleurs rhumatismales, pour prévenir les calculs rénaux et stimuler l'appétit.

Qu'est-ce que le pissenlit dent de lion ?

Le pissenlit est une plante vivace à longues racines, avec une tige florale qui est un tube creux qui laisse s’écouler un latex lorsqu’on la casse, qui possède des feuilles, disposées en rosette à la base de la plante, avec des lobes plus ou moins aigus et dentés.

Le pissenlit est facilement reconnaissable à ses fleurs jaunes qui fleurissent de mai à novembre, qui sont en fait des capitule constitués de petites fleurs jaunes.

En phytothérapie, on emploie les feuilles de dent-de-lion pour traiter le manque d’appétit, les troubles digestifs mineurs, biliaires et urinaires, contribuer à prévenir les calculs rénaux, et améliorer les fonctions hépatiques, même si les racines sont plus préconisées pour le foie.

Toutes les parties de la plante sont utilisées : suc, fleurs, racines, mais surtout les feuilles, récoltées au printemps ou au début de l'été, avant la floraison, en vente ici.

On consomme le pissenlit sous forme de soupes, décoctions, tisanes, infusions, gélules, capsules, salades, extraits secs, extraits fluides, etc.

Les feuilles sont remarquables par leur teneur en coumarines, acides phénoliques, potassium, calcium, mais aussi d'autres minéraux, vitamines, etc. Les naturopathes attribuent les bienfaits du dandelion principalement aux principes amers qu’il contient : la taraxine.

Le liondent est une plante que l'on retrouve partout dans le monde. Il pousse à l'état sauvage sous les climats tempérés et on le cultive sur une base commerciale en Europe et en Amérique. Le terme pissenlit est une appellation vague qui regroupe plusieurs espèces, qu'il est parfois difficile de différencier.

En effet, il existe plus de 1 200 espèces et sous-espèces de dent-de-lion, rien qu'en Europe !

Quels sont les bienfaits des feuilles de pissenlit ?

Les feuilles de pissenlit sont employé pour soulager les troubles digestifs, biliaire et urinaire, pour prévenir les calculs rénaux et stimuler l'appétit.

En médecine traditionnelle, elles sont utilisées pour lutter contre la rétention d'eau, soulager la constipation, les hémorroïdes, et les douleurs rhumatismales.

La Commission E reconnaît l'usage des feuilles de dandelion pour traiter la perte d'appétit et les troubles digestifs mineurs. L'ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytotherapy) reconnaît l'usage de la feuille en complément au traitement d’une maladie pour laquelle il est souhaitable d’augmenter l’élimination de l’urine : rhumatismes et calculs rénaux, etc.

La Commission E et l'ESCOP reconnaissent l’usage du mélange de feuilles et de racines pour améliorer les fonctions biliaires, urinaires et hépatiques, pour traiter la perte d’appétit et les troubles digestifs mineurs.

Vertus digestives

Avec sa saveur amère, la feuille de liondent permet de stimuler la sécrétion des sucs gastriques de l'estomac, de la vésicule biliaire et du pancréas tout en stimulant la fonction hépatique. Ainsi, prise avant le repas, elle permettra une meilleure digestion et assimilation des aliments, notamment des graisses. Associée à la tisane d'armoise, ou de racines de chicorée, plante dont on emploie les racines en phytothérapie pour leurs propriétés prébiotiques, diurétiques, cholagogues et dépuratives du foie, ses effets digestifs seront encore plus efficaces.

Aussi, le pissenlit possède des propriétés toniques agissant sur la tonicité des muscles lisses digestifs, favorisant une meilleure digestion. Moins efficace que certaines autres plantes stimulantes des mouvements péristaltiques du côlon, comme les feuilles de sana makki, une plante très laxative, utilisées en phytothérapie pour lutter contre les problèmes de constipation aiguë, le pissenlit n'entraîne cependant pas d'effets indésirables.

En favorisant les sécrétions de sucs gastriques et en favorisant une bonne digestion, le dent-de-lion permet de stimuler l'appétit, ce qui peut être utile en cas de convalescence par exemple.

Le pissenlit, la racine surtout, permet de soulager les problèmes de constipation chronique, par l'augmentation du débit de bile. Cette action laxative est aussi efficace sur l'adulte que l'enfant.

Le dandelion est, à l'image de la racine d'angélique ou du moringa, une plante qui agit sur l'ensemble des acteurs de la digestion, permettant de soulager ou prévenir tous les maux qui résulte d'un mauvais fonctionnement du système digestif, et de soigner les lenteurs digestives et dyspepsie.

Vertus diurétiques

Pissenlit vient de la contraction de "pisse-au-lit", ce n'est pas pour rien ! Les feuilles de pissenlit, comme la racine de bardane, agissent sur la fonction rénale et augmentent la diurèse, c'est-à-dire la production d'urine, de manière qualitative et quantitative. Associées à l'infusion de feuilles de bouleau, leur effet diurétique est amplifiée et leur action sur les infections urinaires est plus efficace.

Ainsi, le pissenlit est d'une grande aide en cas de rétention d’eau et oedèmes, ainsi que dans la prévention de calculs rénaux.

C'est pourquoi les feuilles de pissenlit sont souvent consommées par les femmes durant la ménopause, même si les fleurs de trèfle rouge ou les feuilles de framboisier sont plus indiquées.

Les difficultés d'élimination dues à une paresse du foie ou des reins sont parmi les facteurs pouvant entraîner des maladies dégénératives des articulations (arthrite) et donc les douleurs articulaires rhumatismales liées. Le dent-de-lion est donc tout indiqué pour prévenir le processus arthritique.

Autres bienfaits

Parmi les nombreux bienfaits du pissenlit, citons qu'il :

- agit anti-inflammatoire (notamment en association avec des racines d'harpagophytum)

- agit contre l'hypertension artérielle

- agit contre l'insuffisance cardiaque

- possède des vertus antioxydantes

- régule le système hormonal (soulageant l'endométriose et la sensibilité des seins avant les règles)

- facilite l’assimilation du fer (anémie)

Actuellement, des expériences sont faites pour démontrer l'action du pissenlit sur les cancers et le diabète.

Comment utiliser les feuilles de pissenlit ?

Il est intéressant d'utiliser les feuilles de pissenlit avec les racines, leurs vertus étant complémentaires.

Comment faire une infusion de pissenlit ?

Faites bouillir 150 ml d'eau, et mettez à infuser entre 4 et 10 g de feuilles de pissenlit séchées à infuser entre 5 à 10 min. Boire la tisane 3 fois par jour.

Il est recommandé de ne pas dépasser une dose quotidienne de 30 g pour les feuilles et 15 g pour les racines.

Des associations bénéfiques

Contre la rétention d'eau : honeybush, piloselle, queues de cerise, feuilles d'ortie, etc.

Contre les calculs urinaires : orthosiphon, prêle, etc.

Detox : radis noir, sureau, feuilles d'artichaut, feuilles de kinkéliba, etc.

Diurétique : hibiscus, fleurs de bleuet, etc.

Digestion : feuilles de boldo.

Contre-indications et effets secondaires

La consommation de pissenlit sous toutes ses formes est déconseillée en cas de calculs biliaires, d’obstruction des conduits biliaires, de grossesse, d'allaitement, et de maladie cardiaque, sans l'avis un professionnel de santé.

Les personnes allergiques aux plantes de la famille des astéracées peuvent être sensibles au pissenlit.

En théorie, l'action diurétique des feuilles de pissenlit pourrait s'ajouter à ceux d'autres plantes ou médicaments diurétiques ou ayant un effet sur le foie ou les reins. Il convient aussi de prendre des précautions, car en théorie, l'effet diurétique pourrait aggraver les problèmes de peau et muqueuse trop sèche.

Le liondent ne possède que peu d'effets secondaires. À haute dose, il peut entraîner des éruptions cutanées, des maux d’estomac ou une diarrhée. Il suffit de baisser les doses ou d'arrêter la cure pour que ces effets disparaissent.