Anis en poudre - Epices

Anis en poudre - Epices

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Anis en poudre 

 

Utilisez l'anis en poudre à la saveur accentuée et piquante pour parfumer vos créations culinaires comme par exemple vos gâteaux, confitures, compotes, crèmes et bien d'autres... Vous pouvez également la saupoudrez sur vos desserts.

    L’anis vert n’est pas une épice uniquement recherchée pour ses nombreuses propriétés culinaires. Il se distingue également par ses vertus exceptionnelles pour la santé des personnes qui en consomment régulièrement. Utilisée comme une tisane, c’est un remède efficace pour combattre certains troubles digestifs tels que les digestions compliquées, les inflammations gastro-intestinales ou encore les ballonnements. C’est pourquoi dans les pays orientaux, l’anis vert est mâché après les repas afin d’en tirer un meilleur profit pour l’organisme. Grâce aux pouvoirs stimulants de ses graines qui sont employées en infusion, l’anis vert permet de traiter les renvois et l’aérocolie.


    L’anis vert possède des propriétés sédatives. Ce qui en fait un excellent remède pour le traitement de la toux. Cette épice se démarque également par ses vertus carminatives, calmantes, diurétiques et expectorantes. En tant que calmant l’anis vert permet de soulager les douleurs digestives. De plus, cette épice est un puissant antiseptique.


    Pour obtenir une tisane digestive, il vous suffit de mettre dans une tasse d’eau chaude quelques graines d’anis vert. Une telle préparation ne prendra pas plus de 5 minutes. C’est pour cette raison que ne perdez rien à l’essayer chez vous afin de profiter des propriétés stimulantes de cette épice. D’une manière générale, l’utilisation de l’anis vert à des fins thérapeutiques n’est pas très compliquée. En effet, une préparation spécifique n’est pas nécessaire.